In Gedenken an Peter Stephan Jr. – Ein Erbe, das weiterlebt
Der plötzliche Verlust von Peter Stephan Jr. hat nicht nur uns als Familie, sondern auch unser Restaurant und alle, die ihn kannten, tief getroffen. Sein Herzblut, seine Hingabe zur Gastronomie und sein unermüdlicher Einsatz für Qualität haben das Stephan’s geprägt – und dieses Erbe soll weiterleben.
Für seinen Sohn Peer – und in seinem Namen – führt seine Lebensgefährtin Patricia Pfeifer gemeinsam mit dem Team das Stephan’s weiter. Mit der Unterstützung unserer Gäste, unserer Mitarbeiter und vieler Menschen, die uns Mut zugesprochen haben, haben wir beschlossen, diesen besonderen Ort zu erhalten.
Wir danken all unseren Gästen für ihre Treue und Unterstützung in dieser Zeit des Wandels. Gemeinsam mit unserem engagierten Team freuen wir uns darauf, Sie weiterhin kulinarisch zu verwöhnen und den Geist von Peter Stephan Jr. lebendig zu halten.
Herzlich willkommen im Stephan’s – jetzt und in Zukunft.
Bei uns im Stephans genießen Sie gut bürgerlich schwäbische Küche, bis regional gehobene Spezialitäten. Dabei Erfahren Sie eine Symbiose aus Tradition und Moderne, welche die 2 Generationen unseres Hauses wiederspiegeln.
Unsere Karte bietet Ihnen eine breite Auswahl frisch zubereiteter, lokaler Köstlichkeiten für jung und alt. Geteilt in Stephan’s Moderne und Stephan’s Klassiker ist für jeden etwas dabei. Genießen Sie zur Mittagszeit unser Business-Lunch sowie täglich wechselnde Empfehlungen oder treffen Sie ihre Auswahl aus unserer breiten Speisekarte.
Wir legen sehr großen Wert auf Regionalität und Nachhaltigkeit. So stammen bereits 70% unserer Zutaten aus lokalem Direktbezug wie der Fischzucht Kröschtal-Forellen, dem Bauern Stäbler aus Musberg oder der Metzgerei Glasstetter aus Malsch.
Ob für Geschäftsessen, Familienfeiern oder einen gemütlichen Abend zu zweit, wir finden das Richtige für Sie. Rufen Sie uns einfach an oder stellen Sie Ihre Reservierungsanfrage direkt online.
Mit größtem Respekt und in ehrender Erinnerung an Peter Stephan führt Patricia Pfeifer, seine Lebensgefährtin, und das Team das renommierte Restaurant fort. Der unerwartete Verlust von Peter, der das Familienunternehmen mit unermüdlicher Leidenschaft und Hingabe leitete, hinterlässt eine große Lücke. Dennoch bleibt das Erbe, das...
Sehr geehrte Gäste, wegen eines tragischen Trauerfalls bleibt Das Stephan’s Restaurant bis auf weiteres geschlossen. Wir bitten um Ihr Verständnis. Bleiben Sie Gesund!