Archive
25 Mai Beilagensalat
frischer Salatteller mit Blattsalaten, Gartenkresse und hausgemachten marinierten Rohkostsalaten mit oder ohne Kartoffelsalat / großer Salatteller ...
21 Mai Saure Kutteln
Saure Kutteln heiß dampfend serviert ...
04 Mai Maultaschen
Hausgemachte Maultaschen aus dem Hause Stephans ...
04 Mai Rumpsteak
Rumsteak vom irischen Angusrind ...
04 Mai Hausgemachte Maultaschen -täglich frisch-
Terrine mit 2 Stck in der Brühe mit Butterzwiebeln und Schnittlauch 3 Stck. geschmälzt mit Butterzwiebeln und Schnittlauch 3 Stck. in Butter geröstet und mit Ei gebacken "Schleckergöschle" Huasgemachte Maultaschen auf Blattspinat Schinken- und Käse überbacken, mit sahnigem Kräutersößle ...
02 Mai Hausgemachte Mautasche
mitt Butterzwiebelschmelze an Kartoffelsalat ...
02 Mai Schnecken
6 Stck. extra große Weinbergschnecken " teuflisch gut " mit unserem würziigen Knoblach-Permod-Kräuterbutter mit geröstetem Weißbrot zum Buttertunken ...
02 Mai Karamellisierter Ziegenfrischkäse
mit süß-sauer eingemachtem Kürbis an Blattsalat mit kanckigen Walnüssen, Weissbrot ...
01 Mai Bruschetta
frische Tomaten mit Zwiebeln, Knoblauch und Basilikum in Olivenöl sautiert, auf knusprig gerösteten Weißbrotscheiben ...