01 Mai Vorspeisen
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Bruschetta
- €4.50
frische Tomaten mit Zwiebeln, Knoblauch und Basilikum in Olivenöl sautiert, auf knusprig gerösteten Weißbrotscheiben
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Karamellisierter Ziegenfrischkäse
- €7,50
mit süß-sauer eingemachtem Kürbis an Blattsalat mit kanckigen Walnüssen, Weissbrot
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Schnecken
- €8,50
6 Stck. extra große Weinbergschnecken " teuflisch gut " mit unserem würziigen Knoblach-Permod-Kräuterbutter mit geröstetem Weißbrot zum Buttertunken
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Hausgemachte Mautasche
- €6,90
mitt Butterzwiebelschmelze an Kartoffelsalat
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Beilagensalat
- €4,90
- €8,50
frischer Salatteller mit Blattsalaten, Gartenkresse und hausgemachten marinierten Rohkostsalaten mit oder ohne Kartoffelsalat / großer Salatteller
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